Čo je borosilikátové sklo a prečo je lepšie ako obyčajné sklo?

xw2-2
xw2-4

Borosilikátové skloje typ skla, ktorý obsahuje oxid boritý, ktorý umožňuje veľmi nízky koeficient tepelnej rozťažnosti.To znamená, že nepraská pri extrémnych teplotných zmenách ako bežné sklo.Jeho odolnosť z neho urobila pohár voľby pre špičkové reštaurácie, laboratóriá a vinárne.

Väčšina ľudí si neuvedomuje, že nie každé sklo je vytvorené rovnako.

Borosilikátové sklo sa skladá z približne 15% oxidu boritého, čo je tá magická prísada, ktorá úplne mení správanie skla a robí ho odolným voči tepelným šokom.To umožňuje sklu odolávať extrémnym zmenám teploty a meria sa pomocou „koeficientu tepelnej rozťažnosti“, rýchlosti, ktorou sa sklo rozťahuje, keď je vystavené teplu.Vďaka tomu má borosilikátové sklo schopnosť prejsť z mrazničky priamo na rošt bez prasknutia.Pre vás to znamená, že môžete naliať vriacu horúcu vodu do borosilikátového skla, ak chcete povedať, strmý čaj alebo kávu, bez obáv z rozbitia alebo prasknutia skla.

AKÝ JE ROZDIEL MEDZI BOROSILIKÁTOVÝM SKLOM A SODNO-VÁPENOVÝM SKLOM?

Mnoho spoločností sa rozhodlo používať sodnovápenaté sklo pre svoje sklenené výrobky, pretože je lacnejšie a ľahko dostupné.Predstavuje 90 % celosvetovo vyrobeného skla a používa sa na predmety ako nábytok, vázy, poháre na nápoje a okná.Sodnovápenaté sklo je náchylné na nárazy a nezvláda extrémne zmeny tepla.Jeho chemické zloženie je 69% oxid kremičitý (oxid kremičitý), 15% sóda (oxid sodný) a 9% vápno (oxid vápenatý).Odtiaľ pochádza názov sodno-vápenaté sklo.Je pomerne odolný len pri bežných teplotách.

xw2-3

BOROSILIKÁTOVÉ SKLO JE VYNIKAJÚCE

Koeficient sodnovápenatého skla jeviac ako dvojnásobok v porovnaní s borosilikátovým sklom, čo znamená, že sa pri vystavení teplu rozťahuje viac ako dvakrát rýchlejšie a veľmi rýchlo sa zlomí.Borosilikátové sklo má veľavyšší podiel oxidu kremičitéhov porovnaní s bežným sodnovápenatým sklom (80 % vs. 69 %), vďaka čomu je ešte menej náchylné na praskliny.

Čo sa týka teploty, maximálny rozsah teplotných šokov (rozdiel teplôt, ktorý dokáže odolať) borosilikátového skla je 170 °C, čo je asi 340 °Fhrenheita.To je dôvod, prečo môžete vybrať borosilikátové sklo (a niektoré nádoby na pečenie, ako je Pyrex – viac o tom nižšie) z rúry a pustiť ho studenou vodou bez toho, aby ste sklo rozbili.

* Zaujímavosťou je, že borosilikátové sklo je tak odolné voči chemikáliám, že je na to dokonca zvyknutéskladovať jadrový odpad.Bór v skle ho robí menej rozpustným, čím zabraňuje vylúhovaniu nežiaducich materiálov do skla alebo naopak.Z hľadiska celkového výkonu je borosilikátové sklo oveľa lepšie ako bežné sklo.

JE PYREX ROVNAKÝ AKO BOROSILIKÁTOVÉ SKLO?

Ak máte kuchyňu, určite ste už aspoň raz počuli o značke „Pyrex“.Borosilikátové sklo však nie je to isté ako Pyrex.Keď sa Pyrex prvýkrát dostal na trh v roku 1915, bol pôvodne vyrobený z borosilikátového skla.Vynašiel koncom 19. storočia nemecký sklár Otto Schott a v roku 1893 predstavil svetu borosilikátové sklo pod značkou Duran.V roku 1915 ho spoločnosť Corning Glass Works priniesla na americký trh pod názvom Pyrex.Odvtedy sa borosilikátové sklo a Pyrex v anglicky hovoriacom jazyku používajú zameniteľne.Pretože sklenené nádoby na pečenie Pyrex boli pôvodne vyrobené z borosilikátového skla, boli schopné odolať extrémnym teplotám, čím sa stali perfektným pomocníkom v kuchyni a rúre, čo v priebehu rokov prispelo k jeho obrovskej popularite.

Dnes nie je všetok Pyrex vyrobený z borosilikátového skla.Pred niekoľkými rokmi, Corningzmenili materiál vo svojich produktochz borosilikátového skla na sodnovápenaté sklo, pretože to bolo cenovo výhodnejšie.Nemôžeme si teda byť istí, čo je vlastne borosilikát a čo nie je v produktovom rade pekárenských výrobkov Pyrex.

NA ČO SA BOROSILIKÁTOVÉ SKLO POUŽÍVA?

Kvôli svojej trvanlivosti a odolnosti voči chemickým zmenám sa borosilikátové sklo tradične používa v chemických laboratóriách a priemyselných zariadeniach, ako aj na kuchynský riad a prémiové poháre na víno.Kvôli svojej vynikajúcej kvalite má často vyššiu cenu ako sodnovápenaté sklo.

MÁM PREJSŤ NA Fľašu z borosilikátového skla?STOJÍ TO ZA MOJE PENIAZE?

Veľké zlepšenia možno dosiahnuť malými zmenami v našich každodenných návykoch.V tejto dobe je nákup jednorazových plastových fliaš na vodu jednoducho hlúpy vzhľadom na všetky dostupné alternatívne možnosti.Ak uvažujete o kúpe opakovane použiteľnej fľaše na vodu, je to skvelý prvý krok k pozitívnej zmene životného štýlu.Je ľahké uspokojiť sa s priemerným produktom, ktorý je lacný a robí svoju prácu, ale to je nesprávne myslenie, ak chcete zlepšiť svoje osobné zdravie a urobiť pozitívne zmeny životného štýlu.Našou filozofiou je kvalita pred kvantitou a nákup produktov s dlhou životnosťou sú dobre vynaložené peniaze.Tu sú niektoré z výhod investície do prémiovej opakovane použiteľnej fľaše z borosilikátového skla.

Je to pre teba lepšie.Keďže borosilikátové sklo odoláva chemikáliám a degradácii kyselinami, nemusíte sa obávať, že vám do vody preniknú látky.Vždy je bezpečné piť z.Môžete ho vložiť do umývačky riadu, vložiť do mikrovlnnej rúry, použiť na uskladnenie horúcich tekutín alebo nechať na slnku.Nebudete sa musieť starať o zahrievanie fľaše a uvoľňovanie škodlivých toxínov do tekutiny, ktorú pijete, čo je veľmi bežné v plastových fľašiach na vodu alebo lacnejších alternatívach z nehrdzavejúcej ocele.

Je to lepšie pre životné prostredie.Plastové fľaše na vodu sú hrozné pre životné prostredie.Vyrábajú sa z ropy a takmer vždy skončia buď na skládke, v jazere alebo v oceáne.Len 9 % všetkých plastov sa recykluje.Aj potom často proces rozkladu a opätovného použitia plastov zanecháva veľkú uhlíkovú stopu.Keďže borosilikátové sklo je vyrobené z prirodzene sa vyskytujúcich materiálov, ktoré sa získavajú ľahšie ako ropa, vplyv na životné prostredie je tiež menší.Pri opatrnom zaobchádzaní vydrží borosilikátové sklo celý život.

Vďaka tomu veci chutia lepšie.Už ste niekedy pili z plastových alebo nerezových fliaš a ochutnali ste plastovú alebo kovovú príchuť, z ktorej pijete?K tomu dochádza, pretože v skutočnosti presakuje do vašej vody kvôli rozpustnosti plastu a ocele.To je zdraviu škodlivé a nepríjemné.Pri použití borosilikátového skla zostáva kvapalina vo vnútri čistá a pretože borosilikátové sklo má nízku rozpustnosť, chráni váš nápoj pred kontamináciou.

SKLO NIE JE LEN SKLO

Aj keď rôzne variácie môžu vyzerať podobne, nie sú rovnaké.Borosilikátové sklo je významným vylepšením tradičného skla a tieto rozdiely môžu mať veľký vplyv na vaše osobné zdravie a životné prostredie, ak sa časom zmiešajú.


Čas odoslania: 07.09.2021